Durante años, la obesidad se ha simplificado y asociado casi exclusivamente a la imagen corporal, a la falta de fuerza de voluntad o a los dígitos que aparecen en la báscula. Sin embargo, la evidencia científica ha demostrado que se trata de una enfermedad crónica, compleja, multifactorial, progresiva y recidivante (con tendencia a reaparecer) en la que influyen elementos biológicos, psicológicos, sociales y ambientales. Reducirla a una cuestión de decisiones individuales no solo alimenta el estigma, sino que puede dificultar que quienes convivan con ella reciban un abordaje adecuado.
Obesidad: el peso de los prejuicios en una enfermedad crónica y compleja
October 9, 2026
elpais.com
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